y님과의 기념일로 같이 저녁 식사를 하기로 했다.
y님이 가보고 싶었던 '이속우화 구우몽'을 방문했다.
하남 스타필드에 있기에 y님 생일선물 팔찌 수선도 맡기고
쇼핑 겸 저녁을 먹으러 방문했다.
도착해서 먼저 티파니에 들러 팔찌 수선을 맡겼다.
기간은 무려 3주!
그리고 맡긴 매장으로 다시 찾으러 와야 한다.
이럴 줄 알았으면 가까운 곳으로 갔어야 했나...? 싶다.
팔찌 수선을 맡기고 내 반팔이 아주 작은 것 같다고 사야겠다고 했던 y님 ㅎㅎㅎ
비난인지 몬지 모르겠지만 그래서 반팔을 여기저기 구경했지만 사지는 못 했다!
다음 주에 할인 때 다시 오기로 하고 예약한 시간에 맞춰 '이속우화 구우몽'으로 이동했다.
주소: 경기 하남시 미사대로 750 L1층
영업시간: 매일 11:00 - 20:00 (브레이크 타임 14:00 - 16:00)
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y님 설명에 따르면 '이속우화'는 한남, 신사 등에도 있는데,
이속우화 xxx로 지점마다 다른 이름이 붙는다고 했다.
가성비 넘치는 한우 오마카세로 유명하다.
나는 그냥 맛있는 거 먹기만 잘하지 이런 건 잘 모르는데
이럴 땐 내가 아니라 y님이 글을 써야 하는 게 아닌 건가 싶다~~
이번에 방문하는 하남에 있는 지점은 '이속우화 구우몽'!
한우 오마카세여서 구운몽을 패러디해서 구'우'몽인가? 싶다.
도착하면 약 20인? 10팀? 정도 앉을 수 있는 좌석이 있고,
우리 좌석도 미리 준비되어 있었다.
루이뷔통 가방에 고기를 얹은 인테리어가 눈에 띈다.
메뉴는 1인 59,500원의 한우 맡김차림!
추가로 원하는 부위의 단품을 시킬 수 있고,
와인, 맥주, 하이볼 등 주류도 판매하고 있다.
참고로 시간제한이 있기 때문에
추가 단품 주문은 너무 늦게는 불가능하다고 한다!
한우 맡김차림은 육회, 고기 2종, 한우 버거, 솥밥, 아이스크림 순으로 나왔다.
순서대로 나오면서 각 음식에 대해서 설명도 해주신다.
메인 고기 전에 나온 한우 육회!
한우 우둔살? 에 계란 노른자가 올라간 육회
일단 너무 맛있었고 식욕을 돋우는 애피타이저 역할을 제대로 해주었다.
이어서 나온 오늘의 메인 고기!
매일매일 식재료 상황에 따라서 다른 부위가 제공된다.
우리가 방문했을 때는 살치살과 부챗살이 나왔다.
왼쪽 살치살, 오른쪽 부챗살이다.
굽기는 미디움레어로 앞에서 직접 구워주시는데
직원 1분당 2팀을 전담해서 음식을 제공해 주신다.
솔직히 고기의 양은 많지는 않다 ㅎㅎ
각 부위당 2점씩 2인 y님과 나 합해서 총 8점이 나왔다.
그렇지만 맛은 크으...
요즘 금연을 하고 있는데 그 덕에 미각이 돌아와서 그런지
진짜 입에서 자르르 녹는 맛...
이래서 사람들이 돈을 열심히 벌어야 하는 구나라는 생각이 드는 뛰어난 맛이었다!
소스는 와사비, 소금, 치미추리가 제공된다.
개인적으로 치미추리는 불호였고 소금에 찍어 먹는 게 가장 맛이 좋았다.
세 번째 메뉴는 한우 버거!
투쁠 한우를 이용해서 만든 패티와 빵을 앞에서 직접 구워주신다.
다 구운 빵에 패티를 올려서 이탈리아의 그라나파다노 치즈를 직접 갈아서 뿌리면 마무리!
아주 부드러운 빵과 패티! 그리고 치즈가 아주 맛있다.
이때 집에 치즈를 사놓아야 하나...? 싶었다.
뿌리기도 넣어먹기에도 치즈는 너무 맛있다 !
식사 메뉴로 나오는 찌개와 솥밥!
가게 입장할 때부터 끓이고 있던 찌개와 함께
신기한 소 인테리어의 솥에서 솥밥을 만들어주신다.
사진을 찍고 있으니 사진 구도를 잡아주셨다.
찌개와 함께 맛있는 솥밥!
처음 고기가 양이 적어서 조금 서운했는데 코스가 진행될수록
오..? 이 가격에 이 정도 양이면 괜찮은데?? 맛까지 훌륭한데 싶어지는 순간이었다.
식사가 다 끝나면 마무리로 나오는 후식!
바닐라 아이스크림 위에 핑크 솔트를 뿌린 아이스크림
솔직히 핑크 솔트는 잘 안 느껴졌고~
그냥 시원한 맛있는 바닐라 아이스크림!
마무리까지 완벽했다 ㅎㅎ
y님 덕분에 기념일에 너무나도 맛있는 저녁을 먹을 수 있었다.
y님과 협의는 필요하겠지만 아무래도 다음번에 팔찌를 찾으러 올 때
재방문할지도 모르겠다ㅎㅎ
뛰어난 가성비에 그 못지않은 맛이 있는 '이속우화 구우몽' 기록 끝!
링크
이속우화 구우몽
경기 하남시 미사대로 750 스타필드 하남 1층 G273호 (신장동 616)
place.map.kakao.com
이속우화구우몽 : 네이버
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